実は１週間ほど前に夕食にピザを作った。

ネットの作り方を見ながら見様見真似。

オーブンに入れる前までは、それはそれは美味しそうな風貌、大いに期待する。

 

ところが、オーブンに入れて間もなく何やら水分が蒸発する音が・・・

おかしいと思い覗き込むと何と！

水浸しとまではいかないが、明らかに生地の周りに水気がたっぷり。

お寺の池に浮かぶ蓮の葉のようにオーブンの中で痛々しく廻っている。

笑いごとでは無い！！

しかしなぜ？！

水など入れていないぞ！？

半分混乱したままとりあえず焼けたピザを救い出す。

すると予想と反して生地は無事なのだが、ソースが水っぽい。

ソースを作っているときは水っぽくなかったのだが、熱を入れた時に分離したのか

とにかくヒドイ。

それでも妻は美味しいと食べてくれたので、再起を誓った。

 

そして今日。

キッチンからピザの香り。

妻がピザを作っている。

ほほう！？とお手並み拝見という面持ちで見守る。

 

そしてできたピザがこれ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲリータに、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シーフードミックス

見た目はバッチリじゃない。とちょっと余裕をかます。

そして食してみて速攻”惨敗”の二文字。

レベルの違いを思い知らされる。

おいしいと言ってくれたあの時には、

すでに妻の中で勝利の方程式が出来上がっていたに違いない。

オソルベシ。