牛蔵デリ?
2011.12.19
富士見台駅そばの”牛蔵”といったら地元では超有名な焼肉店。
昼に配られる整理券が無いと夜は何時間待たされるか判らないほどの評判のお店。
そこの1階に出来た新しい(?)お店。
コロッケやメンチのテイクアウト専門の牛蔵。
販売していたのはボール型のコロッケとメンチ。
このほかハンバーグやサラダなども店頭に並んでいた。
印象的だったのはメンチ。
味付けは薄めだが肉の味がしっかりしているので、ソースが無くても充分美味しい。
国産牛に拘るお店だから、メンチでもお肉の質は良いのでしょうな。
カウンターの下に”国産牛すじの煮込みは午後3時から”の貼紙も気になった。
食べてみたくなった。